2019-06-21
L2 Thé aux Perles ouvrira bientôt à l’Avenue Mode !
Qu’est-ce qu’un thé aux perles ? Le thé aux perles aussi appelé (boba) est un breuvage à base de thé Taïwanais inventé dans les années 1980 à Taichung. La majorité des recettes de thé contiennent un mélange de thé, de fruits ou de lait à lequel des perles de tapioca, semblable à de petites bulles, y sont ajoutées.
Les versions avec de la glace sont habituellement mélangées avec des fruits ou du sirop, donnant ainsi une consistence de neige fondue. Il existe différents breuvages avec une variété d’ingrédients.