MENU DE NOËL ZIBO!

On vous présente notre menu des Fêtes, composé de plats savoureux et inédits, sous le signe de l’innovation qu’annonce la nouvelle année!
Disponible dès le 26 novembre dans tous les établissements ZIBO! pour une période limitée. ✨

Entrées
• Tostadas asiatiques au thon rouge épicé
Mayo épicée, wonton frit, togarashi, masango
• Salade de mini kale, roquette et radicchio
Canneberges séchées, bacon, graines de citrouille, vinaigrette ranch au babeurre, parmesan

Plats principaux
• Gomiti à la sauce au bœuf braisé
Nduja, ricotta, parmesan
• Truite d’Argentine poêlée, salsa chimichurri rosso
Purée de céleri-rave, légumes de saison

Dessert
• Sticky pudding au caramel collant
Sauce au caramel chaud, glace à la vanille, crumble de pacanes caramélisées 🍮
DÉPÊCHEZ-VOUS DE RÉSERVER!